La deshidratación consiste en eliminar el agua o la humedad de los alimentos para conservarlos: los microrganismos que provocan la descomposición no pueden desarrollarse en ausencia de agua. Se puede deshidratar todo tipo de alimentos, desde frutas o vegetales (incluidas flores, hierbas aromáticas o plantas medicinales) hasta carne, pescado, pasta fresca, algas... o una mezcla de verduras para pr

El deshidratador de alimentos PRO, destinado al uso profesional. El deshidratador de alimentos PRO de Lacor dispone de 6 bandejas sobre las que colocar los alimentos que van a secarse. Su potencia de 600W le permite alcanzar una temperatura estable de hasta 73º Se trata de una pieza de menaje perfecta para restaurantes que quieran preparar sus propias deshidrataciones de frutas, hongos, ve

Gracias a su ventilación integrada, el germinador mini invernadero ofrece las condiciones climáticas perfectas para que usted pueda cultivar brotes tiernos de lechuga u otros vegetales en su propia cocina. Altura 18,4cm. Ø12,8cm.

Brotes de frescura El germinador automático Freshlife permite cultivar brotes de muchas variedades de plantas… ¡en la misma cocina! Solo hace falta llenarlo con agua, echarle las semillas y enchufarlo: su avanzado sistema de riego detecta las condiciones ambientales y se encarga de regar los brotes de modo automático. Y no necesita tierra, ni iluminación especial. Los brotes de girasol, col chi